Todo cardápio descrito abaixo estão disponíveis também para delivery exclusivo pelo 99Food.
Aos sábados: buffet de feijoada
Buffet de Feijoada | Buffet com diversas caçarolas de feijoada com as carnes nobres (paio, calabresa, costelinha, carne seca e lombo). Acompanhamentos de arroz, farofa, couve refogada, laranja, torresmo, mandioca frita, babatas fritas, entre outros acompanhamentos clássicos da feijoada tradicional. |
Buffet de Saladas | Salada feita sempre com verduras e legumes fresquinhas, recebidas no dia. |
Opções de massas | Todo sábado, o buffet também oferece duas opções de massa |
Aos domingos: buffet de Barreado
Buffet de Barreado | Caçarolas com o tradicional Barreado Paranaense em sua melhor versão, com o toque brasileiro do Jardineiro. Acompanha arroz, banana caramelizada, couve e mandioca frita à vontade. |
Buffet de saladas | Salada feita sempre com verduras e legumes fresquinhas, recebidas no dia. |
Aos domingos: Menu Especial de Grelhados
Entradas:
- Cesta de pães com antepasto de caponata, tomate concassé manteiga da casa
- Linguiça com pães e chimichurri
- Espetinho de frango com molho maracujá
- Corações salteados
- Mandioca com bacon
- Polenta frita
- Batata frita
- Queijo coalho com geleia de morango com pimenta
- Pão de Alho
Carnes Grelhadas: (porções para duas pessoas cerca de 500grs)
- Alcatra
- Contrafilé
- Fraldinha
- Picanha
- Sobrecoxa assadas temperadas em molho de laranja e ervas
- Costelinha barbecue (cerca de 900 g)
Porções individuais será cobrado o valor de 70% do total
Acompanhamentos: (servem duas pessoas)
- Salada de Maionese, batatas e cenouras
- Salada cebola. (cebolas assadas com azeite de oliva e tomilho)
- Salada de tomate e palmito
- Legumes assados
- Farofa simples (farinha de mandioca. manteiga, sal e salsinha)
- Farofa da casa (simples com bacon, cebolas, tomilho, alho e ervas)
- Arroz branco
- Arroz Integral
- Feijão
- Salada do dia
- Espaguete com molho sugo
Prato vegano/vegetariano: (Individual)
- Cuzcuz marroquinho com caponata e cogumelo paris
Sobremesas: (Individual)
- Taça de brigadeiro com morango
- Doce de Abóbora com Coco
- Crepe de doce de leite
