Não importa o dia da semana: há sempre alguém afim de um happy hour ou até mesmo uma balada que se estende até altas horas da madrugada. E o que nunca falta nessas ocasiões são bebidas servidas aos montes.
Então, que tal darmos uma olhada nos “bons drinks” mais curiosos do mundo? Depois de ver a lista abaixo, você poderá confirmar que aquela bebida de nome obsceno vendida nas barraquinhas da praia nem é tão exótica quanto parece.
1. Cerveja, uma das bebidas mais antigas do mundo
Acabamos nem percebemos, mas sempre que abrimos uma latinha de cerveja estamos provando uma bebida muito antiga. Há registros históricos de que a cerveja era produzida a cerca de 10 mil anos atrás, o que leva a crer que ela é, inclusive, mais antiga do que o vinho
Como passar do tempo, muitas mudanças ocorreram no processo de fabricação da cerveja e até mesmo “canudinhos” arcaicos foram inventados para que as pessoas pudessem apreciar a bebida sem ingerir o substrato dos cereais que se acumulavam no fundo.
É claro que a bebida caiu no gosto popular e até mesmo pessoas importantes, como o primeiro presidente dos Estados Unidos, George Washington, possuía sua própria fábrica de cerveja. Foi só em janeiro de 1935 que a primeira cerveja enlatada do mundo, a Krueger Cream Ale, passou a ser vendida.
2. Por que colocar fogo em bebidas?
A elaboração de coquetéis está cada vez mais elaborada. Uma das táticas para deixar uma taça atraente é misturar bebidas de cores e densidades diferentes, que dão um visual bastante colorido ao drink. Mas há quem recorra a um truque um pouco mais extravagante: fogo!
Ao queimar o álcool de um drink, o fogo acaba alterando o sabor da bebida e realçando gostos que talvez não fossem percebidos naturalmente. Essa técnica faz com que o teor alcóolico do coquetel diminua, mas ainda assim vale a pena experimentar, pelo menos uma vez, esse tipo de espetáculo.
Fonte: www.megacurioso.com.br